Capacidade Anual:
0
jovens e adultos
Duração do projeto:
0
encontros
Horário de Atendimento:
0
h
mensais por turma
O projeto
A oficina de padaria Artesanal oferece capacitação profissional e opção de fonte de renda para os participantes, além de possibilitar a melhoria da qualidade da alimentação. A oficina tem duração de 5 encontros onde os alunos aprendem como fazer 10 tipos de pães diferentes, desde o pão tradicional até um pão trançado de maçã. Nas oficinas também são repassados os cuidados com a higienização durante a produção, manuseio e conservação.
